XIX Международный конгресс диетологов и нутрициологов «Оптимальное питание – основа продолжительной и активной жизни»

Конгресс «Оптимальное питание – основа продолжительной и активной жизни» пройдет 17-18 ноября 2025 года в Москве. Он соберет на своей площадке ведущих ученых и медицинских работников из России, стран ближнего и дальнего зарубежья, руководителей профильных министерств и ведомств, лидеров пищевой промышленности и сферы биотехнологий, представителей общественных организаций. Вместе они обсудят ключевые проблемы отрасли, от которых напрямую зависит качество и уровень жизни каждого человека в стране.

В рамках конгресса будет работать более 40 площадок: симпозиумы, круглые столы, секции, школы с участием более 2 тысяч (!) экспертов в области питания. Темами для обсуждения станут связь демографии и питания, качество и безопасность пищевых продуктов, альтернативные источники пищи, диетотерапия для повышения эффективности лечения от алиментарно-зависимых и орфанных заболеваний, детское и гипоаллергенное питание. Одной из самых масштабных будет дискуссия о проблеме ожирения и инновационных способах его лечения. Также широкое обсуждение получит тема обеспеченности населения витаминами и минеральными веществами и правила их применения. АПК представит тренды пищевого производства, новую продукцию на выставке презентуют ведущие производители пищевых продуктов и БАДов. Среди узкоспециализированных, но крайне интересных тем: космическое питание, особенности питания в особых климатических зонах, рационы для спортсменов.